Esqueça todas as receitas de farofa para o Natal: essa versão com bacon, maçã e manteiga temperada da ex-MasterChef Isa Scherer vai transformar seu almoço

Cansado da mesma farofa de sempre no Natal? A campeã do 'MasterChef', Isa Scherer, revela seu segredo para uma versão irresistível com bacon crocante e um toque agridoce de maçã

Quem nunca quis uma receita ‘MasterChef’ para o Natal? Ano após ano, aprendemos muitas receitas com os famosos e eu mesmo já testei muitas por aqui, desde as saladas da Gisele Bündchen até um pudim maravilhoso que aprendi com Vanessa Giácomo. Mas a melhor de todas com certeza foi uma farofa repassada pela Isa Scherer. Em 2023, Isa Scherer, campeã da 8ª edição do ‘MasterChef Brasil’, que recentemente se envolveu em uma polêmica com o salário de seus funcionários, entregou sua receita favorita de farofa para o jornal Folha de S. Paulo. O modo de preparo é simples e leva ingredientes comuns, mas tem um segredinho para ficar especial.Depois que fiz aqui, todo mundo se apaixonou e me pediu a receita. Se quer uma receita para impressionar neste Natal, saiba que essa a seguir será o truque ideal.IngredientesModo de preparo O primeiro passo é o preparo do bacon. Em uma frigideira antiaderente, acrescente o azeite e manteiga temperada e, em seguida, doure o bacon. Reserve o bacon sem a gordura e, em outro recipiente, refogue a maçã com manteiga temperada.Quando a maçã murchar, acrescente a cebola picada em cubinhos ou lâminas, o tomilho, sal e pimenta-do-reino. O último passo é incorporar o bacon …Veja maisMatérias relacionadasEsqueça tudo que sabe sobre purê de batata: Erick Jacquin, do ‘MasterChef’, tem uma técnica que melhora muito no sabor da receitaPudim de leite com tapioca: aprendi a fazer há 11 anos no programa de Angélica e desde então todo mundo me pede a receita no NatalEsqueça o Grinch neste Natal e assista a um destes doramas da Netflix em família: são leves, aconchegantes e vão encantar todo mundoSopa de cebola com maçã e ingrediente ‘secreto’: princesa Diana tinha receita favorita super simples e combinava com salada no almoçoQuem vai estar no elenco de ‘Três Graças’? Nova novela da TV Globo, que vai substituir ‘Vale Tudo’, terá ex-BBB, cantor de pagode e mais famosos