Henrique Fogaça pega fogo com crítica de restaurante
A internet sabe muito bem que chef Henrique Fogaça não é uma pessoa que deixa crítica negativa passar em branco! Pois é, desta vez o jurado do MasterChef se viu no centro de uma polêmica gigantesca quando a Folha de S.Paulo publicou uma crítica pouco elogiosa sobre seu restaurante, o Sal Gastronomia.
A avaliação saiu da caneta da jornalista Priscila Pastre na quinta-feira (5/11), e desde então virou aquele assunto que toma conta das redes sociais. Henrique não guardou raiva e saiu em defesa de seu trabalho, transformando o episódio em uma treta que mistura gastronomia, jornalismo e um toque bem tempero de drama que só o chef sabe servir.
O detalhe curioso é que essas críticas gastronômicas costumam ser assuntos de nicho, mas quando envolve uma personalidade como Henrique Fogaça, tudo vira trending topic. Os fãs do chef saíram em sua defesa, enquanto outros aproveitaram para questionar se críticas jornalísticas realmente têm peso na indústria gastronômica brasileira. Uma coisa é certa: Henrique provou que sua paixão pela cozinha vai além dos pratos — ela invade de vez em quando o palco das polêmicas.